古人吃飯用的銅寶鼎
俗話說。民以食為天，但是在古代科技并不發達的時候，人們都是使用銅寶鼎作為烹飪事物的工具，現在人們的生活水平提高了，我們吃飯的飯碗都是使用的瓷器，做飯的工具大多數都是鐵的。禹鑄九鼎的“鼎”就是主要的食器。直到現在，閩南語仍稱鍋子為鼎。而鼎卻又是政權的象征，爭政權就叫做“問鼎”。入朝做官跟寧愿退隱江湖的人相比，則稱為“鐘鼎山林、人各有志”。有錢的大戶可以用旁的形容詞去描述，“鼎食人家”卻只能指有政治勢力的世家。鼎這種食器為何竟有如此重大的政治及權力意涵呢？禮器為何又多是食器呢？須知兵器、車器、農器、工器都不可能用為禮器，只有食器可以。何以食器有此地位？
中正銅鼎廠家為您講解：重要戰略物資是國家專控的，國家能夠通過將遷移人口到主要物資的生產地區、在主要的交通要沖設立據點、控制技術生產者，來壟斷重要物資的生產和流通。鑄銅鼎的制造，則是中國早期國家控制的最重要的手工業。一方面，銅作為一種重要的自然資源，它的開采、熔煉等原料獲取由國家嚴格控制；另一方面，鑄造復雜青銅器物的技術，必為特定族群所掌握。
從周武王滅商奪得商王的“國寶”九鼎，成王遷都鎬京舉行“定鼎”之儀，到楚莊王千古遺名的“問鼎”軼事再到秦昭王滅周遷九鼎至咸陽，可以說，“鼎”在封建王權里的代表和象征意義是顯而易見的。也可以說，銅鼎工藝品這個代表了早期封建國家最高統治權力的象征器物，作為我們古代王權的象征名副其實。
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